MNEEN

Punjene pečene kruške

Kruške – jesenji  ‘must have’ u kuhinji !

 

Tipični jesenji slatki recept, pečene kruške punjene orasima i narom ! Pravi kontrast između mekoće krušaka, hrskavosti oraha i jedinstvenog ukusa nara rezultira originalnim i ukusnim slatkim receptom. Pokušajte da je napravite kod kuće i ponudite je kao drugačiji desert od uobičajenog na sledećoj večeri sa prijateljima.

Sastojci:

  • 3 kruše
  • 100 g šećera
  • 1 pomorandža
  • 100 g ovsenih pahuljica ili isitnjenog keksa
  • 50 g oraha
  • 50 g nara
  • 50 g President maslaca
  • Med i šlag (po želji)

 

Priprema:

Nakon što ste ih dobro oprali,dvije kruške prepoloviti po dužini bez uklanjanja peteljke i izdubiti unutrašnjost .Kruške premažite sokom od pomorandže, a zatim ih lagano uvaljajte u šećer (koristite polovinu onoga što je naznačeno u sastojcima) i stavite na podmazan pleh prekriven pek papirom.

Treću krušku , uklonite jezgro i sjeme i isjecite na sitne komade i sjedinite sa orasima,narom,preostalim šećerom, izmrvljenim kesom ili ovsenim pahuljama, prstohvatom pomorandžine korice, dvije kašike soka i komadom blago otopljenog maslaca.

Možete dodati i komadiće sušenog voća po želji.

Miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.

Rasporedite punjenje u udubljenje svake kruške, pa pecite na 180 ° C oko 40 minuta .Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi.

Punjene pečene kruške poslužite prelivene medom ili šlagom.

 

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

11 − seven =