MNEEN

Čokoladni brauni sa malinama i pečenim bademima

Proljeće je vrijeme kada najviše uživamo u voću i raznim desertima koji od njih nastaju.

Foto: Dijamant

Foto: Dijamant

Iz Dijamant kuhinje stiže nam recept za izuzetno slasni čokoladni brauni, savršeno ukomponovan sa malinama i bademima.

Ovo je odličan desert koji možete ponijeti na piknik ili druženje u prirodi, a uz kuglu sladoleda biće odlično posluženje za vaše goste.

Sastojci: Kuvajmo doma

175g istoplenog Dijamant Classic margarina
300g kristal šećera
150g smeđeg šećera
150g brašna
75g kakao praha
3 jaja
150g kvalitetne čokolade za kuvanje
prstohvat soli
170g svježih ili zamrznutih malina
75g prepečenih badema

Još recepata i kulinarskih inspiracija potražite OVDJE

Priprema: Kuvajmo doma

Rernu zagrijte na 160°C. Četvrtasti kalup 23×23 dobro podmažite margarinom i obložite papirom za pečenje. U veću činiju sipajte brašno, oba šećera, kakao i so pa promiješajte varjačom. U to zatim ulijte istopljeni margarin i jaja. Dobro miješajte dok se svi sastojci ne povežu.

U tu smjesu zatim sipajte krupno sjeckane komadiće čokolade i sitnije sjeckan badem. Opet sjedinite i sipajte smjesu u pripremljen kalup.

Kada ste rasporedili čokoladno tijesto od kraja do kraja tepsije po površini ravnomjerno rasporedite maline i ubacite pleh u rernu.

Brauni pecite nekih 50 minuta do 1h ili dok sredina ne bude čvrsta na dodir i čačkalica ne bude suva. Izvadite ih iz rerne i ostavite 10 minuta da se prohlade prije nego što ih isječete i poslužite tople.

Brauni pecite nekih 50 minuta do 1h ili dok sredina ne bude čvrsta na dodir i čačkalica ne bude suva. Izvadite ih iz rerne i ostavite 10 minuta da se prohlade prije nego što ih isječete i poslužite tople.

Možete ih čuvati u dobro zatvorenoj posudi na sobnoj temepraturi nekoliko dana ili nedjelju dana u frižideru. Ukoliko vam stoje u frižideru izvadite ih ranije na sobnu temperaturu prije služenja. Dodatno ih možete preliti čokoladnim prelivom ili poslužiti uz svježe jagode ili kuglu sladoleda.

#KuvajmoDoma, jer dom je mjesto gdje uvijek nalazimo ljubav i toplinu!

#KuvajmoDoma| #Ostanidoma | skorpion_hercegnovi

Comments are closed.