Raclette je naziv za sir ali i jedno od najpoznatijih švajcarskih nacionalnih jela za čiju pripremu je potrebno da imate i poseban aparat.U pitanju je raclette gril, koji podsjeća na toster, a može se naći u raznim varijantama.Na njega se pored sira ređaju krompir, povrće ili meso. Kada se sir otopi dobijate izuzetno ukusno jelo. […]

U duhu novogodišnjeg raspoloženja @omitrova nam donosi recept za ovaj neodoljivi kuglof koji osim što će vas osvojiti ukusom,vašoj trpezi će dati pravi praznični ugođaj. Ukusan je kao što i izgleda na fotografijama! Sastojci Jaja 3 (veća) kom. Brašno pšenično 130 gr (+ po potrebi još jedna supena kašika) Prašak za pecivo 1 kafena kašičica Kokosov […]

Zeleni namaz od svježeg sira, graška upotpunjen svježim bosiljkom i nanom nestaje brzo, bez obzira servirate li ga kao umak ili mažete na hljeb! Sastojci Za kekse 250 g President Zagrebačkog sira 400 g graška (svježeg, zamrznutog ili iz konzerve) nekoliko listića svježeg bosiljka i nane sok 1 limuna češanj usitnjenog bijelog luka 2 kašike […]

  •New York Cheesecake• Kada sam svojoj baki prvi put rekla da sam pravila kolač od sira uzvratila mi je kako nije sigurna da se zapečeno vrhnje sa jajima, sirom i korom može zvati kolačem. Međutim, sigurna sam da među vama ima jedan dobar procenat onih koji bi poput mene cheesecake-u dali prednost u odnosu […]

Za pripremu ovog ledenog deserta trebaće vam vrlo malo truda, tek onoliko koliko je potrebno za izradu domaćih keksića. Svaki uloženi minut isplatiće se čim probate ledene sendviče s neodoljivim Dukat Dolce mousseom od čokolade, u kojima će podjednako uživati veliki i mali sladokusci. Sastojci Za kekse 125 g Dukat maslaca 50 g smeđeg šećera […]

Dukat ljubiteljima tradicionalnih ukusa predstavlja prave grčke jogurte od ovčjeg ili bio kozjeg mlijeka. Grčka tradicija – neodoljiva delicija.   Uz uživanje u Dukatosu, grčkom tipu jogurta, Dukat od sada ljubiteljima užitaka omogućava uživanje u pravim grčkim jogurtima. Dukatos Special nova je linija grčkih jogurta autentičnog ukusa i bogate kremaste teksture. Jogurti proizvedeni prema originalnoj grčkoj recepturi od ovčjeg ili kozjeg […]

Recept za ove sjajne uskršnje kolačiće donosi nam @omitrova Ovo je poslastica iz mog djetinjstva. Tada nije bilo električnog aparata za ovaj keks, već se pekao na plinu u jednoj teškoj spravi od gusa nalik tiganju. Iskreno sam zavidjela djeci čije su majke imale tu spravu kod kuće, jer za mene su ovi oraščići predstavljali […]

Slatko grožđe, smjestilo se u galette sa kruškama i bademima. Ovu slasnu pitu obavezno poslužite uz sladoled od vanile ili šlag.   Sastojci Za tijesto 150 g brašna 30 g mljevenih badema Prstohvat cimeta 1/2 kašikice soli 2 kašike šećera 140 g Dukat maslaca 3 kašike hladne vode Za nadjev 2 manje kruške 100 g […]

Hrvatska kompanija koja postavlja trendove u mesnoj industriji prepoznata je kao vodeći brend u cijeloj evropi. Pik Vrbovec bavi se proizvodnjom, prodajom i distribucijom svježeg crvenog mesa i mesnih prerađevina. Kompanija ima 80 godina dugu tradiciju iza koje stoji predan rad zaposlenih koji svakodnevno pokreću proizvodnju. Počeci Pik-a sežu u davne 1938. godinu kada je […]

Da li znate kako nastaje majonez? Ako ne znate ovo je događaj koji se ne propušta! “Dijamant Fabrika majoneza“ je stigla u naš grad! Iako pravi gurmani vole prije svega da uživaju u hrani i da se prepuste čaroliji svakog zalogaja bez mnogo razmišljanja, mnoge ipak zanima kako nastaju određeni proizvodi i dodaci koji su […]